四角豆はあまりスーパーでは見かけないですよね。

四角豆は実はとても万能な野菜なんです!

食べ方は天ぷら・和え物・炒め物といろいろな料理の仕方があります。

それに加えて切った断面がひし形のような形をしており、料理を彩ります。

見た目が可愛いので野菜嫌いの子供も食べてくれるのではないでしょうか。