旬の山菜や筍(孟宗筍)が直売所のスペースに広がってきました。

現在は、孟宗竹の品種です。

山菜類は、こごみ・わらびが出てきています。

こごみのコリコリ感がめっちゃ美味しいんですよね♪

最近よくお問い合わせがあるのですが、ふきのとうの出荷は終わってしまいました。

キレーな葉たまねぎも出荷がございますので、旬を食べてくださいね!

食べ方は、やっぱりすき焼き風で食べてください。葉っぱも柔らかく、ちっちゃいたまねぎ部分も甘くて美味しいです。