竜王の特産品の「竜ノコバコ」
美しい自然に囲まれた緑豊かな土地では、フルーツやお米、野菜がたくさん実ります
食材の宝庫・竜王町の美味しい恵みを「ぎゅっ」と詰め込んだ「竜ノコバコ」
そんな恵みを全国にお届けする宝物箱をイメージして名付けられました。
そんな「竜ノコバコ」を使ってもっと楽しんでもらえるレシピ集が誕生しました！
そのまま、飲むだけ、食べるだけではもったいない
みらいパーク竜王の商品開発のスタッフが、試行錯誤を繰り返しアイデアを爆発させて出来たメニュー
沢山のスタッフの想いが詰まっています
飲む酢を使った「いちご酢と梨のスペアリブ」
農家のピクルスを使った「ピクルスの鶏そうめん」などなど
簡単に出来るように考えられているので、ぜひおうち時間に挑戦してみてくださいね
滋賀県は母なる琵琶湖の水質を守ろうと環境に配慮した滋賀県認証「環境こだわり農産物」基準があります。
さらに、竜王には、「竜の舞」という限られた農家さんが、滋賀県認証基準よりも厳しい栽培方法で育てられたお米があります。
化学肥料は使用せず愛情たっぷりに竜王の風土で育てられたお米は、それぞれの品種の特性がはっきり出た、おかず無しで食べていただきたいお米です。
お米は、おすすめレシピ、お米保存方法付き。
ご注文を受けてから精米、精米したてで美味しいお米を発送します！
精米加減を選択可能です！
お米のほかに、竜王の個性的な土壌で育てられた野菜、フルーツ、フルーツを使った加工品、近江牛、琵琶湖の恵み川魚の佃煮、鮒ずし等、わたしたちの商品は、竜王町の産地直売所「道の駅竜王かがみの里」「道の駅アグリパーク竜王」で販売しております。
是非遊びにいらしてください。
