筍 出荷が始まっています 2021/03/31(水) 新着情報 旬の山菜や筍(孟宗筍)が直売所のスペースに広がってきました。 現在は、孟宗竹の品種です。 山菜類は、こごみ・わらびが出てきています。 こごみのコリコリ感がめっちゃ美味しいんですよね♪ 最近よくお問い合 […] 続きを読む
近江牛 岡喜 2021/03/21(日) 新着情報農家別紹介 近江牛の歴史(History) 近江牛は日本の食肉文化の原点で、400年前から食されてきた長い歴史があります。 肉が禁食だった江戸時代、牛肉の味噌漬けを考案し「反本丸(へんぽんがん)」と言う名称で養生 […] 続きを読む
道の駅アグリパーク竜王 リニューアル 2021/03/20(土) 新着情報 リニューアルオープンセールを開催しています。 直売所がめっちゃ大きくなってお買い物しやすくなりました。通販にも力を入れています! ベリーベリーカフェもリニューアルいたしましたので、お近くにお越しの際は […] 続きを読む
おいしい竜王レシピ チャレンジ編 2021/03/14(日) 新着情報 薬膳師・ようこさんが教える竜のコバコ商品を使ったチャレンジレシピです。 「竜のコバコ」シリーズ商品のご案内 豊かな大地が季節ごとにはぐくむ農産物が魅力の滋賀県竜王町 旬の果実や野菜など竜王町の大地の恵 […] 続きを読む
近江ソフトめん 2021/03/12(金) 新着情報農家別紹介 「懐かしくて新しい」子どもから大人まで愛されるソフトめん 白井製麺所さんの近江ソフトめんです。 【懐かしい】 学校給食で食べたことのある滋賀県民の方は「あ~!給食で超絶人気のソフトめんや!」と懐かしく […] 続きを読む
近江生パスタ 素晴らしい弾力です 2021/03/11(木) 新着情報農家別紹介 滋賀県産小麦を使った・近江生パスタ「湖国そだち」 白井製麺所さんに製造していただきました。 本格的生パスタで、色合い、風味とモチモチ食感が素晴らしいです。 白井製麺所さんから毎朝製麺したての麺を直接出 […] 続きを読む
新たまねぎ 旬を食べてね 2021/03/10(水) 新着情報 旬の新玉ねぎの出荷がはじまりました。 春の味をお届け!やわらかくて甘味があります。 道の駅竜王かがみの里、道の駅アグリパーク竜王の直売所です♪ あまい新たまねぎのお楽しみは、サラダです。皮が薄くスライ […] 続きを読む
TVで放送の「田のし飴」 2021/03/06(土) 新着情報農家別紹介 3月5日にBBC放送で「田のし飴」を放送して頂きました! 「田のし飴」は竜王町の正栄堂さんが作っておられる、The竜王名物!です。 正栄堂さんの歴史も古く、いつから名物なのかわかりません。 ただ、正確 […] 続きを読む
あなたにお届け 竜王いちご 2021/01/24(日) 今月のおすすめ新着情報 竜王いちごの発送を承ります! 竜王町には13軒のいちご園がございます。 完熟の美味しいいちごを園主が摘み取り、園自慢のいちごを発送いたします。 完熟のいちごはとてもデリケートな果実です。いちご園の工夫 […] 続きを読む
いちご、いちご、いちご 2021/01/03(日) 新着情報 新年、明けましておめでとうがざいます! 2021年も、どうぞよろしくお願いいたします。 た~くさんの苺が出荷されています。 めっちゃ大粒で、つやっつや(ピカ~ン)♪ あま~い苺の香りに引 […] 続きを読む