山菜「こしあぶら」「こごみ」 2024/04/19(金) 担当者の独り言 山菜は鮮度が大事! 鮮度がないと風味が落ちたり、アクが強く出てきたりします。 道の駅に出荷していただいているのは、朝に収穫したもので鮮度が良い! 道の駅の強みです💪 続きを読む
山菜『わらび』 2024/04/19(金) 担当者の独り言 わらびがたくさん出てきました!! 煮物やお浸し、ナムルなどに!旬の食材を食べて春を感じましょう! 写真は撮れていませんが、『山菜の王様』タラの芽なども出ています! 天ぷらにすると美味しいですよね~♪ 続きを読む
~季節限定~ミニ食パン 2024/04/19(金) 担当者の独り言 道の駅竜王かがみの里パン工房の大人気シリーズ!季節のミニ食パン 【抹茶】【竜王いちご】が始まりました! 生地に練り込んでいるので中までぎっしり! いまの季節は ・黒豆 ・さつまいも ・チョコ ・メープ […] 続きを読む
【新】野菜定期便 2024/04/10(水) 担当者の独り言 野菜定期便が新しくなりました!! 3回定期便で竜王町の農家さんが、直売所に届けてくれる採れたての新鮮野菜をお届けします。 ※他の商品と一緒にご注文いただく場合は送料をいただく場合がございます。 道の駅 […] 続きを読む
旬の味覚「筍」 2024/03/30(土) 担当者の独り言 おはようございます! 道の駅竜王かがみの里です この季節といえば「たけのこ」 少しずつですが出荷始まりました🌱 綺麗な淡黄色でツヤツヤ✨ 切り口がみずみずしい💧 朝早くからありがとうございます!! 本 […] 続きを読む
足太あわび茸の収穫状況につきまして 2024/03/22(金) 担当者の独り言 【足太あわび茸の収穫状況につきまして】 竜王きのこ農園レコズファームのコンテナの空調が突然壊れ キノコの芽が全滅してしまい、商品になるキノコが何もない状況となっております。 空調の修理を試みましたが全 […] 続きを読む
3月20日 お彼岸 2024/03/20(水) 担当者の独り言 本日、切花たくさん出荷していただいています!! あいにくのお天気ですが、本日も元気に営業しておりますので ぜひ道の駅竜王かがみの里へお越しください。 今週末 3/24(日)は毎月第4日曜 […] 続きを読む
元服まつり ありがとうございました 2024/03/19(火) 担当者の独り言 道の駅竜王かがみの里 元服まつり3/16.17 たくさんのお客様にご来店いただきました。ありがとうございました。 【かがみの里出荷組合によるお餅つき大会】 【マリーナブルー・一丁目一番地 ミニライブ】 […] 続きを読む
びわ湖魚グルメ開発! 2024/02/25(日) 担当者の独り言 【滋賀県新ご当地グルメ開発プロジェクト】に わたしたち道の駅竜王かがみの里も参加させていただき 湖魚と県内産農産物を組み合わせた新メニューができました! 竜王町産の「あわび茸」と「ゴリ」を使ったバーガ […] 続きを読む
関西いちごの品種ランキングで1位に選ばれた「みおしずく」 2024/02/16(金) 担当者の独り言 2024年2月15日「いちごの日」にZIPで放送された 関西のいちごの品種TOP5で見事1位に選ばれた【みおしずく】 甘みの強い【章姫】と、適度な酸味、強い香りが特徴の【かおり野】を掛け合わせてできた […] 続きを読む