日本初赤いスイートコーン🌽🔴

「大和ルージュ」先日キャベツで紹介した大谷農園さんとこのスイートコーンです!

まるで宝石のように輝く赤い果実!

アントシアニンが豊富!!イチゴの2.5倍😲

農家さん直伝おすすめの食べ方は…レンジでチン!

皮を少し残して電子レンジ500Wで4分加熱、皮がない場合はラップでOK👍

茹でると赤色の成分が溶けだしてしまうのでNG🙅‍♀

茹でずに、蒸す・焼く・電子レンジでの加熱がオススメ!

 

道の駅竜王かがみの里にも出荷していただいてます!

 

写真は大谷農園さんInstagramからお借りしました。