新高梨（にいたかなし）

果実の大きさは小さいものでもソフトボールほどあります。

果肉は多汁で軟らかく、糖度は12度以上になり、酸味が少ないのでとても甘く感じます。

日持ちしやすい品種です。

豊水（ほうすい）

甘みが強くて優しい酸味があり、果肉は果汁をたっぷり含んでいてジューシー！

梨特有のシャリシャリとした食感と甘さが楽しめます。

秋月（あきづき）

フルーティーな匂いのする梨で、「幸水」の持つシャリシャリとした食感と「豊水」の持つ果肉の柔らかさが特徴。

ほとんど酸味がなく、甘くてジューシーな味わいが魅力。

ラ・フランス

和梨とはまったく違うとろける舌ざわりと芳醇な香りが魅力。

果肉はジューシー！なおかつ甘くやみつきになる美味しさです。

紙袋などに入れて15～20度前後の室内で追熟が必要です。

食べ頃になると軸の周りにシワがよってき、軸自体がしおれてきます。

軸の周りを指で押してみて耳たぶよりちょっと硬めの柔らかさになっていたら食べ頃です！